Subsrcibe

[mc4wp_form id="825"]

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

Subscribe Now

Trending News

SUBSCRIBE NOW

Trending News

Et Yemekleri, Kırmızı Et Yemekleri

DANA ROSTO

MALZEMELER 1 kilo rostoluk et 1 tane soğan 1 tane havuç 1 diş sarımsak 5-6 tane mantar 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı un Karabiber Defne yaprağı Tuz YAPILIŞI Sıvıyağı geniş bir tavaya alıp kızdırın. Etin tavaya alıp mühürleyin,…

Et Yemekleri, Kırmızı Et Yemekleri

Sultan Kebabı

Bu tarif için okuduğum kaynakların bazısında tavuk bazısında kuzu eti kullanılmış. Ben temelde yufka içerisinde güzel bir et yemeği konseptine bağlı kalsam da, krema, kuşbaşı dana eti ve kullandığım sebzeler ile daha farklı bir tarif paylaşıyorum sizlerle. MALZEMELER 2 tane yufka 750 gr dana kuşbaşı…

Et Yemekleri, Kırmızı Et Yemekleri, Yöresel Yemekler

Kuzu Keşkek

Ülkemizde bir çok yöreye ait keşkek tarifi var, siz de araştırmalarınız ve biraz da hayal gücünüz ile değişik keşkekler hazırlayabilirsiniz. Ben klasik bir tarifi denedim. Aslında kuzu kolu suda haşlayıp suyunu buğdaya katabilirdim ama bu yemeği yapma fikri sonradan ortaya çıktı. O yüzden kuzu kol…

Et Yemekleri, Kırmızı Et Yemekleri

Yürek Sote ve Nohutlu Kara Bulgur Pilavı

MALZEMELER 500 gr kuşbaşı dana yürek 2 tane soğan 1 domates 2 sivribibier 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 diş sarımsak Tuz, karabiber, kekik YAPILIŞI Kuşbaşı doğranmış yüreklerin kanının iyice akması için, yıkadıktan sonra bir müddet suda bekletin. Küp küp doğranmış soğanları tuz ile yağda biraz…