Kızılcık Marmelatı
Bir çok hastalığa iyi gelen kızılcığı her mevsim bulamadığımız için çeşitli şekillerde saklayabiliriz. Dondurucuda saklayıp taze tüketilebileceği gibi reçel, şerbet veya marmelat yaparak da tüketilebilir. Ben, çok şeker koymadan biraz ekşi bir marmelat yapmak istedim, siz şeker oranını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz. Hazırladığınız marmelatı kahvaltılarınızda...
Çilek Reçeli
Çilek reçeli yapmak için, alacağınız çileklerin küçük ve kokulu olmasına dikkat edin. Benim aldığım dönemde daha küçük çilekler bulamadığım için bu boyda oldular, siz daha minik çileklerden yaparsanız sonuç çok daha iyi olacaktır. MALZEMELER 2 kilo çilek (fazla büyük olmasın) 2 kilo şeker ½ su...