Subsrcibe

[mc4wp_form id="825"]

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

Subscribe Now

Trending News

SUBSCRIBE NOW

Trending News

Kurabiyeler, Tatlı Hamur İşleri, Tatlılar

Ay Çöreği

Bir pastane klasiği olan ay çöreği… Ay şeklinin dışında küçük lokmalık şekilde de yapabilirsiniz, fotoğrafta olduğu gibi. Bunun için hamuru düz bir zeminde açın ve içerisine harç koyduktan sonra rulo olarak sarın, 1-2 cm kalınlığında dilimleyin. MALZEMELER Dış hamuru için: 100 gr tereyağı 4 yemek kaşığı…

Tatlılar, Turtalar

Elmalı Çilek Reçelli Turta

Üst harcı çok zengin bir turta tarifi… Ben çilek reçeli kullandım ama başka reçeller de kullanılabilir. Hamuru 1 gece buzdolabında bekletirseniz çok daha iyi sonuç alınacak olsa da 1-2 saat de yeterli olacaktır. Fotoğraflarda da gördüğünüz tek porsiyonluk veya bütün turta olarak deneyebilirsiniz. MALZEMELER Tart…

Şerbetli Tatlılar, Tatlılar, Yöresel Yemekler

Künefe

Künefe evde de yapılınca en az dışarıda yenenler kadar güzel oluyor, tabiki bazı detaylar atlanmazsa. İlk olarak taze ve kaliteli bir kadayıf bulmalı ve zırhtan geçirir gibi parçalamalıyız. Pekmez olarak bu tarifte dut pekmezi kullanıldı ama üzüm de olabilir. Hatay peyniri bulamazsanız dil peynirini suda…

Kekler, Tatlılar

Vişneli Muffinler

Bu tarifte çikolatalı sos kullandım, ama kek zaten çok lezzetli oluyor, dilerseniz sossuz da yapabilirsiniz. MALZEMELER 6 yumurta 3 su bardağı şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt ½ bardak irmik 50 gr tereyağı 1 fiske tuz 2 paket vanilya 1 paket…

Pastalar, Tatlılar

Marshmellowlu Mozaik Pasta

Bu tarifin, bildiğimiz mozaik pastalar gibi olmadığını söylemem lazım. Bisküvileri sadece tereyağı ve çikolata ile yoğurduğumuz için sonuçta sert bir yapı oluşacak, çikolata yiyormuş gibi hissedeceksiniz. Ben yaptığım mozaik pastayı, çilekli cuplarımda kullandım ve çok yakıştı. Sizde pastanın hepsini tüketemezseniz bu şekilde değerlendirebilirsiniz. MALZEMELER 7…

Kekler, Tatlılar

Üzümlü Cevizli Kek

Klasik bir kek daha… bu tarifle çok yumuşak bir kek yapabilirsiniz. Ama kekinize çok un koymayın, fazla un sertleşmesine neden olacaktır. Fırınınızın pişirme süresine göre de fazla pişirmemeye çalışın. Benim pişirdiğim fırında 30dk yeterli oldu. MALZEMELER 4 tane yumurta 3 fincan şeker 1 bardak yoğurt…

Kurabiyeler, Tatlılar

Kuru Meyveli Biscotti

Biscotti yapmak için öncelikle un oranı fazla bir kek pişiriliyor ve sonra kek dilimlenerek tekrar fırınlanıyor. İçerisine dilediğiniz malzemeleri (meyve, damla çikolata, fındık, ceviz, badem…) koyarak kendi biscottilerinizi yapabilirsiniz. MALZEMELER 4 tane yumurta 2 su bardağı şeker 80 gr tereyağı 1 su bardağı badem 1 su…

Şerbetli Tatlılar, Tatlılar, Yöresel Yemekler

Laz Böreği

Bir karadenizli olarak laz böreği tarifi vermezsem olmaz diye düşündüm  🙂 Bu tatlıyı hazır yufka kullanarak yapınca da çok lezzetli oluyor. Çünkü tatlının yufkası zaten nişastalı bir yufka olmalı ve hazır yufkalar da bu yapıda olduğu için gayet iyi oluyor. Yalnız yufkalarınızı tek tek dizerken diğer…

Kekler, Tatlılar

İki Renkli Kek

Bu tür 2 renki kekler yaparken, kakaolu katman ile sade katmanın yoğunluğunun aynı olması önemli. Un kattıktan sonra bir kısmını ayırıp kakao katılırsa, kakaonun da katılaştırması nedeniyle bu katman daha yoğun olur ve kekin kabarmamasına neden olur Un katmadan önce kakao katmak ve un ölçüsüne…

Sütlü Tatlılar, Tatlılar

İrmikli Tahinli Cup

MALZEMELER 4 su bardağı süt 4 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı nişasta 2 fincan şeker 1 paket anilya 80 gr bitter çikolata 1 paket kremşanti +1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tahin Vişneli Sos; 2 su bardağı dondurulmuş vişne 2 su bardağı su…