ezme salata tarifi – Cafe Fuşya http://cafefusya.com Lezzetin En Renkli Hali Wed, 22 Jun 2016 22:25:30 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.2 http://cafefusya.com/wp-content/uploads/2020/04/cropped-fav-32x32.png ezme salata tarifi – Cafe Fuşya http://cafefusya.com 32 32 Ezme Salata http://cafefusya.com/ezme-salata/ http://cafefusya.com/ezme-salata/#respond Wed, 22 Jun 2016 22:25:30 +0000 http://cafefusya.com/?p=16896 Kebapların yanında getirilen ezme salatanın gerçek tarifinin nasıl olduğunu bilmiyorum. Bu tarifi kendim buldum, ama belki normalde de bu şekilde yapılıyordur… Yiyenlerin bir daha başka salata yiyememesine neden olan bu tarifi ve püf noktalarını artık paylaşıyorum:) MALZEMELER 5 tane domates 2 tane salatalık 2 tane...

The post Ezme Salata appeared first on Cafe Fuşya.

]]> Kebapların yanında getirilen ezme salatanın gerçek tarifinin nasıl olduğunu bilmiyorum. Bu tarifi kendim buldum, ama belki normalde de bu şekilde yapılıyordur… Yiyenlerin bir daha başka salata yiyememesine neden olan bu tarifi ve püf noktalarını artık paylaşıyorum:)

MALZEMELER

  • 5 tane domates
  • 2 tane salatalık
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane mor soğan

Sos için:

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Nane
  • Pul biber
  • Nar ekşisi
  • Yarım limon suyu

YAPILIŞI

  1. Domates, salatalık, biber ve soğanları ince ince kıyın.
  2. Sos için zeytinyağını tavaya alın.
  3. Sarımsağı 2-3 parçaya bölün, kırmızı ve yeşil biberleri de ince kıyın ve zeytinyağına atın.
  4. Salçaları da koyarak biberler yumuşayana kadar pişirin.
  5. Tuz, nane, pul biber ve dilediğiniz baharatları katın.
  6. Soğuyunca limon suyu ve nar ekşisi kattıktan sonra salata ile karıştırın.

The post Ezme Salata appeared first on Cafe Fuşya.

]]> http://cafefusya.com/ezme-salata/feed/ 0