Subsrcibe

[mc4wp_form id="825"]

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

Subscribe Now

Trending News

SUBSCRIBE NOW

Trending News

Atıştırmalıklar, Börekler, Tuzlular

Kasede Kırpık Börek

Sufle kaplarında pişirdiğim mini böreklerin sunumu çok hoş oldu. Çok pratik şekilde hazırlanan bu böreği, fazla vaktinizin olmadığı zamanlarda çabucak hazırlayabilirsiniz. MALZEMELER 3 tane yufka 3 tane yumurta ½ su bardağı süt ½ su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı yoğurt ½ kalıp yağsız beyaz peynir…

Etli Sebze Yemekleri, Sebze Yemekleri

Kıymalı Karnabahar

Kış mevsimi çok tüketilen karnabahar yemeği için çok kolay bir tarif… Yıkanan ve ayıklanan karnabaharlar haşlanırken, soğan ve kıymayı kavuruyoruz. Bu sebzeye çok yakışan havucu da unutmayın. Daha sonra kıymalı karışıma karnabaharları da katıp bir miktar daha pişiriyoruz, hepsi bu kadar:) MALZEMELER 1 orta boy…

Pastalar, Tatlılar

Muzlu Rulo Pasta

Harika kreması ve yumuşacık keki ile enfes muzlu rulo pasta… Pandispanyanın kolay bir şekilde rulo şeklini alması için sıcakken sarın ve bir süre bekletin. Kremayı yaparken de dikkat edilmesi gereken en önemli taraf tarifte de anlatıldığı gibi yumurtaları yavaş yavaş sıcak süt ile birleştirmek ve…

Atıştırmalıklar, Et Yemekleri, Tavuk Yemekleri

Kremalı Tavuk Döner

Tarifte anlatıldığı gibi derin dondurucunuzda bulundurabileceğiniz ve hemen hazırlayabileceğiniz tavuk döneri, ister atıştırmalık ister öğün olarak tüketebilirsiniz. Donmuş olan tavuğu kesmek biraz zor, kesmeye başlamadan önce, çok az açılmasına izin verilebilir. Ama kesinlikle donmuş halde kesilmeli. MALZEMELER 1 kilo tavuk göğüs eti 2 yemek kaşığı…

Et Yemekleri, Tavuk Yemekleri, Yöresel Yemekler

Tavuklu Keşkek

Tavuklu keşkek yaparken, haşlayacağınız tavukların içerisine dilerseniz kemikli et veya et suyu ekleyebilirsiniz. Püf noktaları ustasından;) Bizim için keşkek hazırlayan teyzemin ellerine sağlık:) MALZEMELER 2 tane tavuk but 350 gr buğday ½ su bardağı nohut 1 tane soğan Tuz Sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağı…

Et Yemekleri, Köfteler

Misket Köfte

İster makarnalarınızın üzerine, ister tek başına tüketebileceğiniz mini mini,  sunumu da tadı da çok şık köfteler… İlk pişirmeyi tavada yaptıktan sonra hafif kızarmalarıyla üstleri folyo ile sarılıp fırına atılıyor. Misafiri olduğumuz teyzemiz bizim için yapmış, ellerine sağlık…:) MALZEMELER 750 gr kıyma 4 dilim bayat ekmek…

Atıştırmalıklar, Kahvaltılıklar

Patatesli Yumurta

Kahvaltı sofraları için patates ile yapabileceğiniz harika bir tarif daha… MALZEMELER 4 tane patates 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 4 yumurta 2 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma 1/3 demet maydanoz YAPILIŞI Patatesleri haşlayın. Tereyağı ve sıvıyağı tavaya alıp erittikten sonra yumurtaları kırın. Yumurtaların…

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması

Sarma dolma yapmaktansa çok daha kolay olan biber, kabak vb… doldurulabilir sebzelerle hazırlamak kimi zaman kurtarıcı olabiliyor. Sofranızda dolma istiyor ama yeterli zamanınız ve sabrınız yoksa hızlıca yapabilirsiniz;) MALZEMELER 5-6 tane soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı pirinç…

Börekler

Baklava Yufkasından Kıymalı Cevizli Börek

Evde yaptığınıza inandıramayacağınız bir börek tarifini sizlerle paylaşıyorum. Enfes iç harcı ve kullanılan baklava yufkaları ile en ünlü börekçilerle yarışacak tadları yakalayabilirsiniz. MALZEMELER 1 paket baklava yufkası (400gr) 150 gr tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı su İç harcı için: 400 gr kıyma…

Et Yemekleri, Köfteler

Hasanpaşa Köfte (Havuçlu Püreli)

Ayrılmaz ikili, köfte ve püre… Klasik tariflerimizden biri olan Hasanpaşa Köftede bu ikili birlikte fırına giriyor ve bir fırın yemeği olmanın da etkisiyle daha lezzetli bir sunuma dönüşüyor. Bu tarifte farklı olarak püreye havuç ekledim, hiç fena olmadı, denemenizi tavsiye ederim:) MALZEMELER Köfte için: 500gr…