• 220 gr tereyağı
• 450 gr şeker
• 4 tane yumurta
• 80 gr kakao
• 1 su bardağı kaynar su
• ½ su bardağı süt
• 300 gr un
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya

Krema için:

• 220 gr bitter çikolata
• 220 gr sütlü çikolata
• 600 gr fındık kreması (nutella)
• 600 gr süt kreması

YAPILIŞI

1. Kek için tereyağı ve şekeri çırpın
2. Yumurtaları tek tek kırın.
3. Ayrı bir yerde kakao ile kaynar suyu karıştırın.
4. Sütü de kakaoya ekleyin.
5. Kalan toz malzemelerin hepsini karıştırıp eleyin.
6. Yumurtalı karışıma, dönüşümlü olarak kakaolu ve toz karışımı ekleyin.
7. Keki harcını 2’ye bölerek 2 ayrı seferde pişirin.
8. Her bir kalıbın dibine yağlı kağıt serip, her tarafını tereyağı sürün ve kakao serpin.
9. 180 derecede pişirin.
10. Kreması için, çikolataları benmari usulü erit.
11. Fındık kremasını eriyen çikolataya kat.
12. En son süt kremasını da ekleyerek karıştır.
13. Keklerin arasını ve üstlerini kaplayacak şekilde bu kreması sür.
14. Dilerseniz ara katına fıstık ekleyip ve üzerine ganaj kreması yapabilirsiniz.

The post Devil Cake (Çikolatalı Pasta) appeared first on Cafe Fuşya.