ıslak hamburger – Cafe Fuşya http://cafefusya.com Lezzetin En Renkli Hali Tue, 21 Jun 2016 22:32:49 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.2 http://cafefusya.com/wp-content/uploads/2020/04/cropped-fav-32x32.png ıslak hamburger – Cafe Fuşya http://cafefusya.com 32 32 Islak Hamburger http://cafefusya.com/islak-hamburger/ http://cafefusya.com/islak-hamburger/#respond Tue, 21 Jun 2016 22:32:49 +0000 http://cafefusya.com/?p=16716 İstanbul’da ayaküstü tüketebileceğiniz fast food çeşitlerinden biri olan ıslak hamburgeri evinizde de yapabilirsiniz. Hazırladıktan sonra tarifte de anlatıldığı gibi ıslak bir yağlı kağıt üzerinde kapağı kapalı olarak hamburgerler yeterince yumuşayana kadar bekletilerek ıslak ve yumuşak formuna ulaşıyor. MALZEMELER Köfte için: 500 gr orta yağlı kıyma 1 tane...

The post Islak Hamburger appeared first on Cafe Fuşya.

]]> İstanbul’da ayaküstü tüketebileceğiniz fast food çeşitlerinden biri olan ıslak hamburgeri evinizde de yapabilirsiniz. Hazırladıktan sonra tarifte de anlatıldığı gibi ıslak bir yağlı kağıt üzerinde kapağı kapalı olarak hamburgerler yeterince yumuşayana kadar bekletilerek ıslak ve yumuşak formuna ulaşıyor.

MALZEMELER

Köfte için:

  • 500 gr orta yağlı kıyma
  • 1 tane soğan
  • 1 tane sarımsak
  • 1 tane yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Galeta unu veya 2 dilim bayat ekmek

Sos için:

  • 4 tane domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • Tuz

YAPILIŞI

  1. Köfte için soğan ve sarımsağı rendeleyin ve tüm malzemeler ile yoğurun.
  2. Şekil verip kızgın tavada pişirin.
  3. Sos için tüm malzemeleri robottan geçirdikten sonra pişirin.
  4. Köfteleri hamburger ekmeklerinin içine alın ve sosa bulayın.
  5. Sosa bulanmış hamburgerleri, ıslatılmış yağlı kağıt serilmiş kapağı kapalı bir tavada 5 dk pişirin.

The post Islak Hamburger appeared first on Cafe Fuşya.

]]> http://cafefusya.com/islak-hamburger/feed/ 0