frangipane – Cafe Fuşya http://cafefusya.com Lezzetin En Renkli Hali Tue, 05 May 2020 23:05:49 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.2 http://cafefusya.com/wp-content/uploads/2020/04/cropped-fav-32x32.png frangipane – Cafe Fuşya http://cafefusya.com 32 32 İNCİRLİ FRANGIPANE TART http://cafefusya.com/incirli-frangipane-tart/ http://cafefusya.com/incirli-frangipane-tart/#respond Tue, 05 May 2020 23:05:49 +0000 http://cafefusya.com/?p=18746 MALZEMELER Tart hamuru: 125 gr tereyağı 90 gr toz şeker 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı badem unu 1 tutam tuz Aldığı kadar un Frangipane dolgu için: 115 gr yumuşamış tereyağı 115 gr toz şeker 115 gr bedem unu 1 tane yumurta 40 gr unu...

The post İNCİRLİ FRANGIPANE TART appeared first on Cafe Fuşya.

]]> MALZEMELER

Tart hamuru:

  • 125 gr tereyağı
  • 90 gr toz şeker
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı badem unu
  • 1 tutam tuz
  • Aldığı kadar un

Frangipane dolgu için:

  • 115 gr yumuşamış tereyağı
  • 115 gr toz şeker
  • 115 gr bedem unu
  • 1 tane yumurta
  • 40 gr unu
  • 1 tutam tuz

İç dolgusu için:

  • İncir reçeli

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

YAPILIŞI

  1. Tart hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını, şeker, yumurta, badem unu, tuzu karıştırın.
  2. Un ekleyerek hamuru toparlayın.
  3. Streçle sararak buzdolabında en az 1 saat bekletin.
  4. Frangipane için tüm malzemeyi karıştırın ve homojen bir krema elde edin.
  5. Hamurdan küçük parçalar alarak açın ve yağlanmış kalıplara yerleştirin.
  6. Üzerine 1 tatlı kaşığı reçelin suyundan sürün ve buzdolabında bir süre bekletin.
  7. Reçelin üzerini kaplayacak şekilde frangipane dolgudan koyun.
  8. Üzerlerine incir reçelinin tanelerinden koyarak 165 derece ısıtılmış fırında pişirin.
  9. Piştikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.

The post İNCİRLİ FRANGIPANE TART appeared first on Cafe Fuşya.

]]> http://cafefusya.com/incirli-frangipane-tart/feed/ 0 Frambuazlı Frangipan Tart http://cafefusya.com/frambuazli-frangipan-tart/ http://cafefusya.com/frambuazli-frangipan-tart/#respond Thu, 23 Jun 2016 09:24:37 +0000 http://cafefusya.com/?p=16957 Frangipane, özellikle tartlarda kullanılan bir doldu malzemesidir. Badem, fındık, fıstık, ceviz ile hazırlanabilir. Ben badem kullanarak hazırladım. Kullanılacak bademler kavrulmamış  ve çiğ olmalı, eğer kabukları varsa bir taşım kaynatın, bu şekilde kolayca kabuklarını çıkarabilirsiniz. Sonrasında da robottan geçirerek un haline getirerek kullanım için hazır hale...

The post Frambuazlı Frangipan Tart appeared first on Cafe Fuşya.

]]> Frangipane, özellikle tartlarda kullanılan bir doldu malzemesidir. Badem, fındık, fıstık, ceviz ile hazırlanabilir. Ben badem kullanarak hazırladım. Kullanılacak bademler kavrulmamış  ve çiğ olmalı, eğer kabukları varsa bir taşım kaynatın, bu şekilde kolayca kabuklarını çıkarabilirsiniz. Sonrasında da robottan geçirerek un haline getirerek kullanım için hazır hale getirin. Frambuaz yerine vişne veya istediğiniz meyveler ile de yapabilirsiniz

MALZEMELER

Tart hamuru:

  • 125 gr tereyağı
  • 90 gr toz şeker
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı badem unu
  • 1 tutam tuz
  • Aldığı kadar un

Frangipane dolgu için:

  • 115 gr yumuşamış tereyağı
  • 115 gr toz şeker
  • 115 gr bedem unu
  • 1 tane yumurta
  • 40 gr unu
  • 1 tutam tuz

İç dolgusu için:

  • Frambuaz reçeli

Üzeri için:

  • Frambuaz
  • Pudra şekeri

YAPILIŞI

  1. Tart hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını, şeker, yumurta, badem unu, tuzu karıştırın.
  2. Un ekleyerek hamuru toparlayın.
  3. Streçle sararak buzdolabında en az 1 saat bekletin.
  4. Frangipane için tüm malzemeyi karıştırın ve homojen bir krema elde edin.
  5. Hamurdan küçük parçalar alarak açın ve yağlanmış kalıplara yerleştirin.
  6. Üzerine 1 tatlı kaşığı reçel sürün ve buzdolabında bir süre bekletin.
  7. Reçelin üzerini kaplayacak şekilde frangipane dolgudan koyun.
  8. Üzerlerine frambuaz koyarak 165 derece ısıtılmış fırında pişirin.
  9. Piştikten sonra üstlerine pudra şekeri serpin.

The post Frambuazlı Frangipan Tart appeared first on Cafe Fuşya.

]]> http://cafefusya.com/frambuazli-frangipan-tart/feed/ 0