MALZEMELER

• 3 tane yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• ½ su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Sos için:

• 300 gr çilek
• 80 gr sütlü çikolata

YAPILIŞI

1. Çilekleri tencereye alın, üzerine yarım bardak kadar su ekleyip pişirin.
2. Tadına bakarak 4-5 kaşık şeker ekleyin.
3. Pişen çilekleri blenderdan geçirin.
4. Yumurtaları şeker ile çırpın.
5. Yağı ekleyin.
6. Pişen çileklerden yarım bardak ile sütü karıştırıp yumurtalara katın.
7. Kakao, kartma tozu ve unu da ekledikten sonra yağlanmış kalıba alarak pişirin.
8. Ocakta olmayan çilek sosuna sütlü çikolatayı katın ve eriyene kadar karıştırın.
9. Kek biraz soğuduktan sonra sosu dökerek servis yapın.

The post Çilek Soslu Kakaolu Kek appeared first on Cafe Fuşya.

MALZEMELER

• 2 yumurta
• 3 fincan şeker
• 1 tutam tuz
• ½ bardak yogurt
• ½ bardak sıvıyağ
• 7 yemek kaşığı un
• Kabartma tozu, vanilya
• 25 gr kakao
• 1 limon rendesi, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

YAPILIŞI

1. Yumurta, şeker ve tuzu köpürene kadar çırpın.
2. Yoğurt, sıvıyağı, vanilya, limon rendesi, hindistan cevizini katarak düşük devirde çırpmaya devam edin.
3. Kabratma tozunu ekledikten sonra bir miktarını kakaolu yapmak için ayırın.
4. Her iki karışımın kıvamı aynı olacak şekilde un ekleyin.
5. Kalıba kakolu karışımı döktükten sonra üzerine metal kurabiye kalıpları koyarak beyaz karışımla üzerine desenler yapabilirsiniz. Kalıpların fırına dayanıklı olmasına dikkat edin.

The post İki Renkli Kek appeared first on Cafe Fuşya.