MALZEMELER 2 su bardağı kara bulgur ½ su bardağı nohut 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı su Tuz YAPILIŞI 1 gün önceden suda beklettiğiniz nohutu haşlayın. Sıvıyağ ve tereyağında bulguru biraz kavurun ve haşlanmış nohutları ekleyin. Tuzunu da koyduktan sonra...