Muharrem ayı boyunca yaptığımız ve sevdiklerimizle paylaştığımız aşure için bir tarif de CafeFuşya’dan… Aşure yapan herkesin kendine göre bir sitili vardır aslında, bu nedenle aşurenin tek bir tarifi yok, kişiden kişiye yöreden yöreye göre değişebiliyor. Bu tarifte, fotoğraflardan da görebileceğiniz gibi aşure bembeyaz oluyor. Buğdayın...