Bir Fransız böreği olan kiş (quiche) peynirli, etli veya sebzeli olarak yapılabiliyor. Ben bu sefer ıspanaklı yapmayı tercih ettim. Ispanaklı kişlerimi küçük kalıplarda yaptım, dilerseniz siz büyük bir kalıpta da pişirebilirsiniz. MALZEMELER Tart Hamuru: 250 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta 1 tatlı...