Hasanpaşa Köfte
MALZEMELER 500 gr orta yağlı dana kıyma 1 tane küçük soğan 1 yumurta 1 diş sarımsak ½ demet maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı karbonat 5 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon Püre için: 3 tane patates...
Hasanpaşa Köfte (Havuçlu Püreli)
Ayrılmaz ikili, köfte ve püre… Klasik tariflerimizden biri olan Hasanpaşa Köftede bu ikili birlikte fırına giriyor ve bir fırın yemeği olmanın da etkisiyle daha lezzetli bir sunuma dönüşüyor. Bu tarifte farklı olarak püreye havuç ekledim, hiç fena olmadı, denemenizi tavsiye ederim:) MALZEMELER Köfte için: 500gr...