Frambuazlı Mini Pasta
MALZEMELER Pandispanya için 4 yumurta 1 çimdik tuz 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı sıvıyağ 4 yemek kaşığı ılık su 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı + ¼ su bardağı un Krema için: 200 gr bitter çikolata 200 gr...
Çikolatalı Ekler
Ekleri sevmeyen yoktur sanırım. Ekler, orjinal adıyla “Éclair” 19. Yy’ da Fransa’da bulunduğu bilinmektedir. Kelime anlamı şimşekler çakıyor demektir. Bu tarifi tadanlarda lezzet şimşekleri çaktığına şahit oldum 🙂 MALZEMELER Hamur için: 110 gr tereyağı 250 ml su 180 gr un 1 tutam tuz 2 yemek...