Yaban Mersinli Muffin
Yaban mersini ile veya dilediğiniz dağ meyveleri ile yapabileceğiniz çok kolay bir kek tarifi. Dondurulmuş meyveleri koyduktan sonra fazla karıştırmamaya çalıştım. Sularını verip tüm keki kendi rengine çevirebilirdi aksi durumda. MALZEMELER 2 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt ½ su bardağı...
Yaban Mersinli Muffin
Daha önce vişnelisini de yaptığım bu muffinleri bu sefer de yaban mersiniyle denedim. İçerisindeki kavrulmuş irmik ile pişen bu keklerden fotoğraftaki büyüklükte 22-24 tane çıkıyor. MALZEMELER 6 yumurta 3 su bardağı şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt ½ su bardağı irmik...