Sodalı Kıymalı Börek
Yapacağınız kıymalı böreğin iç harcı sadece kıyma ve soğandan oluşuyorsa bu harca katacağınız kuru üzüm çok yakışıyor. Eğer çok şekerli olur diyorsanız kuş üzümü de kullanabilirsiniz. MALZEMELER 5 tane yufka İç harcı: 500 gr kıyma 2 tane soğan ½ su bardağı kuru üzüm Tuz Karabiber Sosu:...
Baklava Yufkasından Kıymalı Cevizli Börek
Evde yaptığınıza inandıramayacağınız bir börek tarifini sizlerle paylaşıyorum. Enfes iç harcı ve kullanılan baklava yufkaları ile en ünlü börekçilerle yarışacak tadları yakalayabilirsiniz. MALZEMELER 1 paket baklava yufkası (400gr) 150 gr tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı su İç harcı için: 400 gr kıyma...