Çikolata Kaplı Kurabiye
İstediğiniz çeşit çikolatayı kullanarak yapabileceğiniz bu kurabiyelerin hamurlarını da dilerseniz kakaolu yapabilirsiniz. Hamura 2 kaşık kakao eklemek yeterli olacaktır. Kullanacağınız fındık, fıstık veya bademleri, çikolatanın altında görmek istiyorsanız, hamuru fırına atmadan yumurta beyazı sürüp, dilediğiniz malzemeden serpin. Soğuduktan sonra çikolataya batırın. MALZEMELER 130 gr tereyağı...
Kestaneli Kurabiye
Lezzetli kurabiyesi ile içerisindeki sürprizi ve üzerindeki çikolatası ile enfes bir kurabiye tarifi. Ceviz büyüklüğündeki hamurları çay tabağı büyüklüğünde açın ve ortasına kestane şekeri koyup bohça şeklinde kapattıktan sonra yuvarlayın. Kestane şekerlerinin şerbetini süzdükten sonra kullanın, çok şerbetli kullanmanız kurabiyelerin çatlamasına neden olabilir. MALZEMELER 1...
Un Kurabiyesi
Ağızda dağılan kıyır kıyır enfes bir un kurabiyesi tarifi… Püf noktası ise, kullanacağınız yağı öncesinde eritip tekrar soğutmak ve böylelikle yağın içerisinde bulunan sudan kurtulmak. Afiyet olsun… MALZEMELER 250 gr margarin 1 su bardağı pudra şekeri 3 yemek kaşığı nişasta 1/3 su bardağı sıvıyağ 1...
Cookies
Amerikan kurabiyesi olarak bilinen cookies yaparken, elle malzemeleri karıştırmak yerine mikser kullanmak önemli. Ben bitter çikolatanın yanında yarı yarıya beyaz çikolata parçaları da kullandım, tadı da çok güzel oldu:) MALZEMELER 230 gr tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı esmer şeker 2 tane...