Kıymalı Karnabahar
Kış mevsimi çok tüketilen karnabahar yemeği için çok kolay bir tarif… Yıkanan ve ayıklanan karnabaharlar haşlanırken, soğan ve kıymayı kavuruyoruz. Bu sebzeye çok yakışan havucu da unutmayın. Daha sonra kıymalı karışıma karnabaharları da katıp bir miktar daha pişiriyoruz, hepsi bu kadar:) MALZEMELER 1 orta boy...
Zeytinyağlı Bamya
Lezzetli bir bamya yemeği için bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor: Bamyaların saplarını koni biçiminde dikkatlice soyun, çok derin keserseniz salyası yemeğe akacaktır. Pişirirken limon kullanın. Yıkadıktan sonra bekletmeden pişirin. MALZEMELER 1/2 kg bamya 1 tane soğan 2 tane domates 1/2 limon suyu 1 tatlı kaşığı...