Peynirli Börek
MALZEMELER 6 tane yufka Sos için: 5 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 100 gr erimiş tereyağı 1 paket kabartma tozu İç harcı: 1 kalıp beyaz peynir 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri Yarım demet maydanoz Üzeri için: Çörek...
Baklava Yufkasından Patatesli Börek
El açması kıyır kıyır börekleri seviyorsanız bu tarif tam size göre. Hem yufka açmadan kolaylıkla yapabilir, hem de el açması börek lezzetini yakalayabilirsiniz. Ben iç harcında normal soğanın yanında Karadeniz yaylalarından gelen dağ soğanlarını kullandım, ama bunu bulamayacağınızı düşünürsek, yerine taze soğan da kullanabilirsiniz 🙂...
Ispanaklı Börek
Tarifteki miktarları arttırarak böreğinizi daha büyük bir tepside de yapabilirsiniz. MALZEMELER 2 tane yufka 1 bağ ıspanak 1 küçük havuç 1 orta boy soğan 4-5 kaşık kavrulmuş kıyma 3-4 kaşık sıvı yağ Karabiber Tuz Çörekotu, biberiy Sosu: 2 tane yumurta 1 su bardağı yogurt Yarım...
Hazır Yufkadan Gözleme
Sabah kahvaltısı için çok kolay bir şekilde kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bir tarif. Benim yufkam küçük olduğu için 1 yufkadan 1 gözleme yaptım, büyük yufkadan 2 tane gözleme yapabilirsiniz. MALZEMELER 2 tane yufka Beyaz peynir,taze ve eski kaşar peyniri Maydanoz Tereyağı YAPILIŞI Yufkayı tezgaha serip kare...
Galeta Unlu Rulolar
MALZEMELER 3 tane yufka ½ kalıp yağsız beyaz peynir Maydanoz Galeta unu Sos: ½ su bardağı yogurt ½ su bardağı sıvıyağ 3 tane yumurta ½ su bardağı soda 1 çay kaşığı tuz YAPILIŞI Sos için tüm malzemeleri birleştirip el blender ili karıştırın. Yufkanın birini tezgaha...