Kabarmayan, bayatlayan veya istediğiniz gibi olmayan keklerinizle yapabileceğiniz bir tarifi paylaşıyorum. Elinizdeki keki parçalayıp büyük bir kaba alın ve yumuşayana kadar sıcak süt ile karıştırın. Tarifte 1 su bardağı süt yazıyor ama kıvamına, kekinize göre karar verebilirsiniz.
MALZEMELER
- Bayat kek dilimleri
- 1 su bardağı sıcak süt
Kreması için:
- 1 lt süt
- 4 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 3 fincan şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata kreması için:
- 1 paket krema (200 gr)
- 100 gr bitter çikolata
YAPILIŞI
- Kek dilimlerini süt ile ıslatın ve elinizle yoğurun, süt yetersiz gelirse biraz daha ekleyin.
- Krema için yağ dışındaki malzemeleri karıştırın ve pişirin.
- Piştikten sonra tereyağını katın.
- Çikolata kreması için, kremayı ısıtın, kaynamaya başladığında ateşten alın ve çikolatayı katıp eriyene kadar karıştırın.
- Keki bir borcama bastırarak yerleştirin, üzerine dilediğiniz meyvelerden koyun.
- Sırasıyla üzerine kremaları dökün.
- Kek dilimlerini süt ile ıslatın ve elinizle yoğurun, süt yetersiz gelirse biraz daha ekleyin.
- Krema için yağ dışındaki malzemeleri karıştırın ve pişirin.
- Piştikten sonra tereyağını katın.
- Çikolata kreması için, kremayı ısıtın, kaynamaya başladığında ateşten alın ve çikolatayı katıp eriyene kadar karıştırın.
- Keki bir borcama bastırarak yerleştirin, üzerine dilediğiniz meyvelerden koyun.
- Sırasıyla üzerine kremaları dökün.