MALZEMELER
- 150 gr tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket krem şanti + 1 su bardağı soğuk süt
- Hindistan cevizi
- Ceviz
YAPILIŞI
- Tereyağı ve unu tencereye alıp iyice kavurun.
- Süt, şeker ve kakaoyu ekleyip pişirmeye devam edin.
- Geniş bir tepsiye hindistan cevizi serpin ve üzerine, pişirdiğiniz muhallebiyi dökerek soğutmaya bırakın.
- Kremşantiyi süt ile çırpın ve muhallebinin üzerine dökün.
- Üzerine ceviz serpip uzun şeritler halinde kesin ve rulo şeklinde sarın.
- Hindistan cevizine bulayıp servis yapabilirsiniz.