MALZEMELER

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • ½ kalıp ezilmiş beyaz peynir
  • ½ su bardağı dilimlenmiş zeytin
  • 6-7 dilim dilimlenmiş kuru domates
  • ½ demet maydanoz
  • Kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

YAPILIŞI

  1. Yumurtaları çırpın.
  2. Sıvıyağ, süt, un, kabartama tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
  3. Diğer malzemelerin tümünü ekleyin.
  4. Yağlanmış fırın kabında 180 derecede pişirin.