Küçük atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz pastane pizzası için dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Ben domates, biber, beyaz peynir kullandim, sosis, sucuk, kaşar peyniri ile de farklı kombinasyonlar yapılabilir.
MALZEMELER
- 1 su bardağı ılık süt
- ½ su bardağı ılık su
- ½ su bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 5 su bardağı un
Üzeri için:
- Yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı pekmez+1 çay kaşığı sıvıyağ
- Beyaz peynir
- Domates
- Yeşil biber
YAPILIŞI
- Unu geniş bir kaba alın ve ortasına tüm malzemeyi alarak karıştırın.
- Un ile karıştırarak yoğurun.
- 1 saat mayalanması için bekletin.
- Küçük parçalar koparıp üst malzemesini koyarak tepsiye dizin.
- 15 dk beklettikten sonra yumurta sarılı karışımı sürerek 190 derece ısıtılmış fırında pişirin.